PEPPER.
PEPPER Academy

PR-Schulungen für Hotellerie & Gastronomie. PR training for hospitality & gastronomy.

Praxisnahe PR-Workshops und Coachings für Hotels, Restaurants, Bars und Gastronomiebetriebe im DACH-Raum — mit echtem Material aus 16 Jahren Hotel- und Gastronomie-PR. Du lernst, wie professionelle Pressearbeit, Storytelling und Social Media für die Hospitality-Branche wirklich funktionieren. Hands-on PR workshops and coaching for hotels, restaurants, bars and hospitality businesses across the DACH region — with real-world material from 16 years of hotel and gastronomy PR. Learn how professional press relations, storytelling and social media really work for the hospitality industry.

Formate & PreiseFormats & pricing

Vier Formate — vom kompakten Workshop bis zur laufenden Begleitung.Four formats — from compact workshops to ongoing guidance.

Halbtags-WorkshopHalf-day workshop

4 Std · bis 10 Pers.4 hrs · up to 10 people
ab € 1.800from € 1,800

Ganztages-WorkshopFull-day workshop

8 Std · bis 15 Pers.8 hrs · up to 15 people
ab € 3.200from € 3,200

Remote Intensiv

3 × 2 Std · online3 × 2 hrs · online
ab € 2.400from € 2,400

Monatliches CoachingMonthly coaching

Laufende BegleitungOngoing guidance
€ 900 / Monat€ 900 / month

Alle Preise zzgl. MwSt. Inhalte und Umfang stimmen wir individuell auf deinen Betrieb ab.All prices plus VAT. Content and scope are tailored individually to your business.

Das lernst du in der MasterclassWhat you'll learn in the masterclass

Acht Module — von der Strategie bis zum Einsatz von KI.Eight modules — from strategy to the use of AI.

01

Strategische PR-GrundlagenPR strategy fundamentals

Ziele · Positionierung · JahresplanungGoals · positioning · annual planning

02

Storytelling & ThemenfindungStorytelling & topic development

Hooks · Narrative · RedaktionspläneHooks · narratives · editorial plans

03

Medienarbeit & PressebeziehungenMedia relations & press contacts

Pitching · Pressemitteilungen · KontaktePitching · press releases · contacts

04

Social Media für HospitalitySocial media for hospitality

Strategie · Content · CommunityStrategy · content · community

05

Influencer- & KreativkontakteInfluencer & creative relations

Auswahl · Briefing · ZusammenarbeitSelection · briefing · collaboration

06

NetzwerkaufbauNetwork building

Kontaktpflege · Events · LangfristbindungRelationship care · events · long-term bonds

07

KrisenkommunikationCrisis communication

Prävention · Reaktion · ReputationPrevention · response · reputation

08

KI als ArbeitswerkzeugAI as a working tool

Effizienz-Tool — Ergänzung, kein ErsatzEfficiency tool — a complement, not a replacement

Warum PEPPER?Why PEPPER?

Einstieg: Kostenloser PR-QuickcheckGet started: free PR quick check

60 Min. Analyse · keine Werbung · direkt umsetzbar. Schreib uns einfach eine kurze Mail oder ruf an.60 min analysis · no sales pitch · immediately actionable. Just drop us a short email or give us a call.

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